Vysokotlaké homogenizátory
Pro mnoho aplikací v potravinářském, farmaceutickém, kosmetickém, biotechnologickém a ekologickém průmyslu je nutné dosáhnout velikosti částic v nano rozsahu. Tento úkol jsou schopny splnit vysokotlaké homogenizátory IKA.
Například vysokotlaký homogenizátor HPH se používá pro homogenizaci mléčných výrobků, dezintegraci celulózy v zelenině, výrobu gelových systémů ve farmaceutickém průmyslu a pro rozpad buněk v biotechnologii.
Tlak v pracovní komoře vysokotlakého homogenizátoru je vytvářen jedním nebo dvěma vysokotlakovými čerpadly. Tlak je vytvořen zúžením průtočného průřezu v homogenizačním ventilu. Následuje pokles tlaku ve velmi úzkém nastavitelném prostoru tohoto ventilu. Tím dochází k vysokým turbulentním tokům, které vedou k homogenizaci a mletí.
Stroje a zařízení IKA:
HPH